Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів
3

Characterization parameters for petroleum fractions

Рік:
1987
Мова:
english
Файл:
PDF, 623 KB
english, 1987
4

The kinetics of the hydrogenation of triglycerides

Рік:
1955
Мова:
english
Файл:
PDF, 558 KB
english, 1955
8

A critical review of correlations for the critical properties of defined mixtures

Рік:
1973
Мова:
english
Файл:
PDF, 644 KB
english, 1973
9

COOLING EFFECTS ON PROCESSED CHEESE FUNCTIONALITY

Рік:
2004
Мова:
english
Файл:
PDF, 197 KB
english, 2004
10

Autoxidation of drying oils adsorbed on porous solids

Рік:
1951
Мова:
english
Файл:
PDF, 754 KB
english, 1951
11

Flavor reversion in soybean oil. VII. The autoxidation of isolinoleic acid

Рік:
1953
Мова:
english
Файл:
PDF, 714 KB
english, 1953
13

Prediction of Vapor-Liquid Equilibria of Undefined Mixtures

Рік:
1980
Мова:
english
Файл:
PDF, 1019 KB
english, 1980
23

Biofilm as a risk factor in implant treatment

Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 748 KB
english, 2019
25

Application of corresponding states principles for prediction of self-diffusion coefficients in liquids

Рік:
1980
Мова:
english
Файл:
PDF, 427 KB
english, 1980
27

Characterization of polyacrylamide gels as an elastic model for food gels

Рік:
2005
Мова:
english
Файл:
PDF, 370 KB
english, 2005
30

Rheological and Sensory Properties of Reduced-Fat Processed Cheeses Containing Lecithin

Рік:
1999
Мова:
english
Файл:
PDF, 53 KB
english, 1999
32

A STATISTICAL ANALYSIS OF CREAMING VARIABLES IMPACTING PROCESS CHEESE MELT QUALITY

Рік:
2003
Мова:
english
Файл:
PDF, 851 KB
english, 2003
33

RELATIONSHIP BETWEEN INSTRUMENTAL AND SENSORY MEASUREMENTS OF CHEESE TEXTURE

Рік:
1999
Мова:
english
Файл:
PDF, 912 KB
english, 1999
34

FUNCTIONALITY COMPARISON BETWEEN DERIVATIZED WHEY PROTEINS AND A PREGELATINIZED STARCH

Рік:
2002
Мова:
english
Файл:
PDF, 716 KB
english, 2002
36

Flavor reversion in soybean oil

Рік:
1946
Мова:
english
Файл:
PDF, 273 KB
english, 1946
38

Flavor reversion in soybean oil

Рік:
1946
Мова:
english
Файл:
PDF, 562 KB
english, 1946
39

Report of the spectroscopy committee

Рік:
1946
Мова:
english
Файл:
PDF, 129 KB
english, 1946
40

Delta-tocopherol as an antioxidant in lard

Рік:
1948
Мова:
english
Файл:
PDF, 193 KB
english, 1948
41

Report of the Spectroscopy Committee

Рік:
1948
Мова:
english
Файл:
PDF, 99 KB
english, 1948
42

Unsaturated synthetic glycerides

Рік:
1944
Мова:
english
Файл:
PDF, 816 KB
english, 1944
45

X-ray diffraction analysis of synthetic unsaturated diacid diglycerides

Рік:
1950
Мова:
english
Файл:
PDF, 266 KB
english, 1950
49

Polymorphism of synthetic glycerides

Рік:
1945
Мова:
english
Файл:
PDF, 415 KB
english, 1945